Bu Blogda Ara

2 Mart 2012 Cuma

BAKLAVA YUFKASI İLE KADAYIFLI TATLI....

merhabalar.
başlık karışık oldu biraz hem baklava hem kadayıf:)
geçenlerde gittiği bi yer yediğim tatlı çok hafif ve lezzetliydi
hemen bende denemeliyim dedim

aldım malzemeleri:
1 paket hazır baklava yufkası
yarım kilo kadayıf
250 gr ceviz içi
4 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 paket margarin yada tereyağı (ben ikisini karıştırdım)


 başladım yapmaya:
3 baklava yufkasını aldım ve 3. yufkanın üstünü erittiğim margarin ile yağladım
içine kadayıfı parçalayıp döşedim ve ceviz serptim bolca
sonra sıkıca rulo yapıp 3 parmak kalınlığında kestim
kestiğin dilimleri tepsiye peşpeşe yerleştirdim
tüm yufkaları bu şekilde hazırlayıp 175 derecede yaklaşık 40 dak kadar pişirdim
bu arada 4 su bardağı şeker ile 3,5 su bardağı suyu kaynatıp ocaktan almadan 5 dak önce içine birkaç damla limon damlattım
tatlı sıcak şerbet ılık olacak şekilde tatlıyı şerbetleyincede işimiz bitmiş oldu
afiyet olsun:)





SEVGİLERİMLE
HAYIRLI CUMALAR


15 yorum:

  1. dilekcim ben geldim
    çok güzel canım
    ellerine sağlık canım
    bir şey soracağım bu tarifi girerken değişiklik varmı sende? resim daha çok büyüyormu aralara resim atabiliyormusun.
    benimkisi değişmiş karışmış tarif girecektim istediğim kalitede olmadı.
    :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hoşgeldin canım:)
      teşekkürler:)
      ben yazıdan sonra direk resmi yükledim bu şekilde çıktı
      aralara atmaya çalışmadım ama daha öncesinde sorun yoktu
      arada kafayı yiyo malesef:)

      Sil
  2. dilekçiğim tatlı çok güzel güzüküyor ağzımın suyu aktı resmen ellerine sağlık sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. gel canım beraber yiyelim:)

      Sil
  3. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor benim gibi yufka açmayı beceremeyenler için harika bir üretim bu hazır baklava yufkaları afiyet olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler
      aynen bende beceremem birde tatlıcı kızıyım:)

      Sil
  4. ellerine sağlık canım tam benlik bir şey yufka açmayı bilmiyorum ama öğrenmeyi çok istiyorum. bu tarifi en kısa zamanda deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım
      öğrenebilirsen ne mutlu sana
      ama öğrenemezsen de benim gibi hazır yufka kullan
      çok daha pratik

      Sil
  5. ühüü ben de istiyorum.. ama kadayıfsız olarak:))
    öpüyorum..görüntü şahane..ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende kadayıfı sevmezdim ama bunun içinde çok güzel oldu
      dene mutlaka tavsiye ederim:)

      Sil
  6. ellerine saglik..olsada yesek:P

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler
      yakınlardaysan buyur gel:)

      Sil
  7. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor fotoğrafı görünce insan yutkunuyor :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler:)
      keşke yakın olsakta hepinize yapsam:(
      :D:D

      Sil
  8. Haftasonu misafirimvar, denesem tutturabilir miyim?
    Çok güzel görünüyor.
    Yaş kadayıf değil mi canım?

    YanıtlaSil

YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜRLER