KEK TENCERESİNDE CEVİZLİ KEK...

Geçenlerde nette dolaşırken görmüştüm kek tenceresini ilk kez

Biraz araştırdım baya işe yarayan birşeymiş

Özellikle benim gibi fırından yana şansı olmayanlarda:)

Fırınımım üstü çabuk altıda geç pişiriyor malesef

Bende keki fırına vermeden önce üstüne folyo kapatıyorum

Çıkarmak için açtığımda da fırının ısısı düşüyor keklerim çok kabarmıyordu

Bu kek tenceresinide birkaç alışveriş sitesinde gördüm alayım diye düşünürken

Doğukan a bakan ablamızın evinde 

atıl bir vaziyette dolabının üstünde öylece bana baktığını gördüm:)

Hemen kaptım tabi ki:D

O, evden bir fazlalığın gitmesine bende tencereyi bulduğuma çok sevindim

Hemen denedim tabi:)

Klasik kek tarifi aslında

1 su bardağı şeker ile 3 yumurtayı şeker eriyene kadar çırptım

sonra içine 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt (yoğurt yada sodada olur),

1 paket vanilya koydum en son yaklaşık 3-4 su bardağı un ve kabartma tozunuda ekledim 

yağlayıp unladığım ve ceviz kırıntılarını serpiştirdiğim kek tenceresine döktüm

Eskiden külde pişirirlermiş bu tencere ile kekleri tabi ben o kadar eskilere gidemedim:)

büyük ocağın en kısık ayarında yaklaşık 40 dak pişirdim

bir de camını çatlattım ama olsun idare ettik böylede:)

Benimkinin tadı kekten çok tatlı çöreğe benzemişti

Ortasıda hafif yanmıştı ama yılmadım tekrar deneyeceğim en kısa zamanda:D

SEVGİLERİMLE...